全面解析饮用水臭和味的检测方法及多参数指标:高效解决方案与案例分享

2025.08.15
赢润环保
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一、饮用水臭和味的检测:从感官到仪器的科学方法  

饮用水的“臭和味”是影响用户感知的核心感官指标,其检测需兼顾主观嗅觉评价与客观仪器分析。根据国家标准《GB/T 5750-2006 生活饮用水标准检验方法》,臭和味的检测分为以下步骤:



1. 感官评价法

   - 嗅觉检测:通过专业人员闻取水样气味,记录臭强度(0-6级)及特征(如泥土味、氯味、腐殖质味等)。

   - 口感测试:通过味觉判断是否有苦、咸、涩等异常味道。

   - 局限性:受个体差异影响,需结合仪器数据验证。


2. 仪器检测法

   - 挥发性有机物(VOCs)分析:采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测水中苯系物、氯代烃等致臭物质。

   - 氨氮/硫化物快速检测:通过比色法或电极法量化指标,如ERUN-SP9便携式多参数水质检测仪可同步检测氨氮、硫化物等参数(误差≤5%)。


案例分析:某农村水厂因水源地污染导致饮用水出现“腥臭味”,通过ERUN-SP9检测发现氨氮超标(实测值12.3 mg/L,标准限值1.5 mg/L),结合GC-MS进一步锁定致臭物质为甲硫醇,最终通过活性炭吸附工艺解决问题。


二、饮用水安全的其他关键检测指标

除臭和味外,饮用水需满足国家强制性指标,包括:

检测项目

检测方法

ERUN-SP9支持参数

国标限值

pH值

电极法

pH(0.00-14.00,±0.05)

6.5-8.5

电导率

电极法

0.00 µS/cm-199.9 mS/cm

无直接限值

溶解氧

电极法/比色法

0-20.0 mg/L(±0.2)

无直接限值

COD(化学需氧量)

光学法(铬法)

5-2000 mg/L(5%误差)

≤3 mg/L(生活用水)

总硬度

络合滴定法

0.00-500 mg/L(5%误差)

≤450 mg/L

重金属(铅、砷等)

原子吸收光谱/比色法

铅(0.00-0.50 mg/L)、砷(0.000-0.500 mg/L)

铅≤0.01 mg/L,砷≤0.01 mg/L


深度解析:

- 微生物指标:如大肠菌群、菌落总数需通过培养法检测,但ERUN-SP9可通过浊度(≤2 NTU)间接评估水质清洁度。

- 新兴污染物:如药物残留、微塑料需依赖实验室级设备,但便携式仪器可作为初步筛查工具。


三、ERUN-SP9:便携式多参数检测的高效选择

针对现场检测需求,西安赢润环保科技集团推出的ERUN-SP9便携式多参数水质检测仪具备以下优势:

1. 多维度检测能力

   - 支持82项参数(含COD、pH、溶解氧、重金属等),覆盖90%常见水质问题。

   - 双温控消解系统:4+4独立控温孔,满足多批次样品处理需求。


2. 户外适应性

   - 防尘防水设计(IP65等级),续航48小时,适用于水源地巡检、应急事件响应。


3. 数据管理与溯源

   - 存储99999条数据,支持USB导出及中英文曲线标定记录查询。



应用场景:

- 市政水务:自来水厂日常监测COD、氨氮等指标,确保出厂水达标。

- 环境监测:突发水污染事件中快速筛查污染物(如2023年某河流苯泄漏事件中,ERUN-SP9实现30分钟内初步定位污染源)。

- 科研机构:高校实验室用于水质长期趋势分析,支持自定义参数扩展。


结语

饮用水安全关乎民生,科学检测是防线的核心。ERUN-SP9凭借高精度、便携性与多场景适配能力,已成为行业首选工具。无论是应对突发污染事件,还是日常水质监测,它都能提供可靠数据支持,可联系客服获取技术参数与定制服务,守护每一滴清水!

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